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皇家藜麦产自玻利维亚这个美丽的地方皇家藜麦产自玻利维亚和萨利纳斯这两个美丽的地方。说到玻利维亚，相信你一定会马上想到大名鼎鼎的“天空之镜”-乌尤尼盐沼！这处世界上最大的盐沼，海拔3653米，东西约250公里，南北延伸100公里，占地12,106平方公里，是中国最知名的青海茶卡盐湖的70倍，一望无际、平坦如镜。漫步在这传说中的“天空之境”，湖面就像镜子般澄澈明亮，反映着似乎不是这个地球上的美丽景色。由于盐中所含的不同矿物质，每个湖泊呈现出绿色或银灰色等缤纷色彩，如世外桃源般纯净绚丽。 在这么美丽的地方还生长着一种营养价值极高的天然食物--藜麦。 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，几乎都是常见食物里最优秀的。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些籽粒也较小。所以人们也会偏爱白藜麦一点。
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