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地中海降糖食用方法—藜麦橙子西兰花沙拉

地中海饮食被认为是适合亚洲人的饮食方式,尤其是在加入了藜麦之后,东莞藜麦原料批发商教你一道特色藜麦沙拉,可以加入西蓝花和橙子,降糖效果事半功倍呢。

地中海饮食又是什么呢?

地中海饮食指的是希腊、法国、西班牙、意大利南部等南欧各国的饮水风格,也被称为健康饮食搭配,主要用料有橄榄油、水果、干果、粗粮为主,鱼是他们的肉类主食。这种饮食和糖尿病患者的饮食有很多相同的地方。

藜麦橙子西兰花沙拉:

煮熟后的藜麦带有土地的香气,橙子的清香和牛油果的绵密,加上自己喜欢的调味,别提多赞了。

操作步骤

1:藜麦在搓洗5遍左右就洗净了,放在水里加点少许的盐一起煮沸,转小火焖煮15分钟煮熟沥干即可。

2、将藜麦放入锅中进行翻炒,直到表面干爽,颗粒分明。

3、把西兰花分成小小的长束。锅中加水放盐,把西兰花在水中汆烫2分钟左右,取出凉水,备用。

4、把莴笋切好备用

5、橙子和牛油果切片备用

6、酱汁材料全部混合即可

7、将藜麦、西兰花、橙子、莴笋搅拌加上香菜和酱汁再撒上白芝麻在浇上沙拉,即可享用。

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藜麦营养餐

藜麦不含胆固醇,低脂、低糖、、低碳水化合物,纤维素含量丰富,能促进肠道蠕动,排出体内的积累的脂肪,藜麦还有助于消耗脂肪,带来很强的饱腹感,可以减少用餐量。

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