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杂粮中的佼佼者-藜麦

藜麦是印第安人的传统主食,和水稻一样有几千年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分,并且藜麦的口感味道很容易被接受。印加人更是将藜麦称为粮食之母。而美国人早在80年代就将藜麦引入NASA,作为宇航员的日常口粮,FAO认定藜麦是唯一一种单作物就能满足人类所需营养的粮食。

藜麦的形态特征

藜麦穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬,可分枝可不分,藜麦花两性,花序呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状。

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产地环境

藜麦原产地是南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区,这些地区具有耐旱、耐寒、耐盐性的高原上。

东莞大洋藜麦国际食品有限公司自营进口玻利维亚藜麦、墨西哥奇亚籽。可承接OEM贴牌加工等。

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罐装进口白藜麦 

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