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藜麦都含有哪些微量元素

藜麦都含有哪些微量元素

1、铁元素:都说素食容易贫血,铁的摄入是关键,一杯的藜麦中含有人体中所需百分之十五的铁,帮助大脑、肌肉的正常运作。

2、钙元素:在藜麦原产地,藜麦还被用来治疗骨伤,可见藜麦还有强壮骨骼生长,缓解高血压的效果。

3、锰元素:抗氧化,调节血糖水平,分解脂肪及胆固醇,产生能量。

4、镁元素:镁能帮助人们平衡血压,防止心脑血管,降低血清胆固醇。

5、硒元素:藜麦低热量、低脂肪、零胆固醇,是难得的粮食。

6、锌元素:锌是健康生长和发育的必需的微量元素,常食用藜麦,可改善人体锌元素。

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