奇亚籽是什么东西

奇亚籽，可能有很多人还不知道是什么东西，它有个可爱的英文名称叫：chia seed，盛产在中美洲地区的一种薄荷科作物。玛雅人就把奇亚籽当做主食之一，奇亚籽在欧美国家也很流行，被欧美国家消费者称为“super food”，光听这个名字就感觉地位不一般，其实是有道理的呢。

墨西哥奇亚籽 OEM贴牌加工

提到Omega-3不饱和脂肪酸，很多专业人士认为Omega-3是从鱼油这类产品逐渐认知的。是那些保健企业、原材料企业做出的贡献。随着人们认知到omega-3与人类健康有着重要的关联的时候，为了造福人类健康，寻找富含Omega-3的食品资源，多年来成为科研机构、食品加工企业共同的目标课题。OMEGA-3脂肪酸是人类必需的营养，但人的体内不能自身合成，必须从食物中获得。

奇亚籽除了富含Omega-3，还有高的蛋白质、纤维素、抗氧化和矿物质等营养成分。